2025年1月19日日曜日

海苔がさらに美味しくなりました!

 いつも当店をご利用いただき、ありがとうございます。


先日このブログで海苔についてご説明しましたが、実は二日前から使用している海苔が変わったことにお気づきでしょうか?今回の海苔は黒々と艶やかで香りが高く、まさに「桃太郎のおにぎりの海苔」と呼ぶにふさわしい一品です。


これまでは三重県産の海苔を使用していましたが、今期の伊勢湾内の海苔の品質が思わしくなく、私たちも心の中でずっと気になっていました。そこで、思い切って今回から【有明産】の海苔に切り替えました。有明海産の海苔は全国的に有名で、上質なものとして知られています。この海苔を使用することで、さらに自信を持ってお客様にお届けできる商品となりました。


当店では、素材一つひとつに強いこだわりを持っています。現在使用しているのは、以下の厳選素材です:


米:三重県産【結びの神】

海苔:有明産

塩:三重県尾鷲産【学舎の焼塩】

なお、三重県産の海苔は本来クオリティが非常に高く、全国的にも高い評価を受けています。来シーズンにはぜひ再び使用したいと考えていますので、ご期待ください。


これからもお客様に喜んでいただける商品を目指して、日々努力してまいります。引き続きよろしくお願いいたします!


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